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2020-05-22 浏览量:795 点赞:479 收藏:612

 

壹捌迷你土鸡锅位于盐埕区大仁路上,隔壁就是阿啰哈滷味。

 

 

最近高雄天气渐渐变热了,但是就还是想喝喝鸡汤来着。

看到壹捌迷你土鸡锅冷气开放中,

约莫五点多进来非用餐时段进来,挑了喜欢的位置坐下就準备点餐噜~

店内摆设简单乾净明亮,是舒服的环境。

 

▼佐料区

 

▼店家特製的鸡汤调味酱油

喜欢重口味的捧油要试试看呦~

 

▼菜单

哇~光是鸡汤就多达20多种选择!

服务人员介绍着说,店内是选用每天现宰的公土鸡,肉质较母鸡Q弹且较少油脂。

真是令人眼睛发亮的超级期待!!

因为店家以当季食材为主,目前没有刈菜鸡汤。

 

 ▼鸡肉饭$35

 

古早味的鸡肉饭,鸡肉丝与油葱酥的搭配,

粒粒分明的米饭均匀裹着喷发香味的鸡油,忍不住一口接着一口吃!

 

▼职人辣拌乌龙$70

职人辣拌乌龙有不辣与辣的选择,嗜辣的朵朵当然要选择辣拌乌龙啰!

不吃辣的捧油也有鸡丝拌麵可选择。

 

洒满葱花的职人辣拌乌龙,卖相十分的迷人~

 

将其搅拌后,Q弹的乌龙早已吸附满满的酱汁,辣拌乌龙的辣度辣的顺口,食慾大开!

 

▼酱烧闷鸡$180

 

不得不推这盘酱烧闷鸡!!(有朵妈的味道ㄚ~)

鸡肉非常入味外,连蒜头也极入味涮嘴,鸡肉吃起来十分弹牙,

在咀嚼的过程中,美味大爆发!

且份量足够,小家庭好适合点这道菜色非常下饭! 推荐!

 

 

▼养生菇蛤仔鸡$150

 

养生菇蛤仔鸡内有鸿喜菇、红枣、枸杞子熬煮而成。

鸡汤还有淡淡的麻油香气,鸡肉的鲜味完全锁在汤内,

汤头喝起来顺口,鸡汤淡淡的的中药材香味唇齿留香~

锅内的土鸡肉也有5-7块左右份量足够,令人十分满足!

 

▼剥皮辣椒蛤仔鸡$150

除了土鸡肉肉质Q弹软嫩外,汤头清爽够味!

 

▼梅渍小蕃茄$40

 

这道必点!!超推荐!

吃完鸡肉汤大餐后,来颗腌渍小蕃茄,解腻又爽口。

小蕃茄酸溜酸溜的口感,实在大迷人了,朵朵几乎快完食整盘了....XD

妞儿们必点ㄚ~

 

 

壹捌迷你土鸡锅服务亲切食材新鲜,汤头鲜甜喝完不会口渴~

其实不是只有冬天才能喝的鸡汤,夏天也有清爽汤头可选择der~

壹捌迷你土鸡锅也很适合小家庭来这里用餐,不用花很多抠抠就可以吃的营养健康!

 以上是朵朵的小分享, OO的照片与朵朵的文字,希望你们会喜欢,谢谢你们~

 *食物口感主观,我的菜但可能你不爱,纯属个人口感分享*

店家有提供儿童座椅喔

【壹捌迷你土鸡锅】 FB

高雄市盐埕区大仁路148号

 ☎07-5219618

 ⏰营业时间:11:00-14:00   17:00-22:00

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